Wunderknolle Ingwer? Experte erklärt, wer lieber die Finger davon lassen sollte

Ingwer wird oft als Wunderknolle bezeichnet. Allerdings ist sie nicht für jeden Menschen geeignet. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop erklärt im Text, für wen der Verzehr besser nicht empfohlen wird.

Jan 15, 2025 - 09:53
Wunderknolle Ingwer? Experte erklärt, wer lieber die Finger davon lassen sollte
Ingwer wird oft als Wunderknolle bezeichnet. Allerdings ist sie nicht für jeden Menschen geeignet. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop erklärt im Text, für wen der Verzehr besser nicht empfohlen wird.