Gesundheitsbooster in der Küche: Diese Olivenöle bieten den höchsten Polyphenol-Gehalt
Dass Olivenöl gesund ist, dürfte den meisten bekannt sein. Dass das vor allem an den enthaltenen Polyphenolen liegt, ist weniger bekannt. Wir verraten was es damit auf sich hat & welche Olivenöle besonders viele davon enthalten.
Dass Olivenöl gesund ist, dürfte den meisten bekannt sein. Dass das vor allem an den enthaltenen Polyphenolen liegt, ist weniger bekannt. Wir verraten was es damit auf sich hat & welche Olivenöle besonders viele davon enthalten.