Wunderknolle Ingwer? Experte erklärt, wem die Knolle mehr schadet als hilft

Ingwer wird oft als Wunderknolle bezeichnet. Allerdings ist sie nicht für jeden Menschen geeignet. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop erklärt im Text, für wen der Verzehr besser nicht empfohlen wird.

Jan 16, 2025 - 11:44
Wunderknolle Ingwer? Experte erklärt, wem die Knolle mehr schadet als hilft
Ingwer wird oft als Wunderknolle bezeichnet. Allerdings ist sie nicht für jeden Menschen geeignet. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop erklärt im Text, für wen der Verzehr besser nicht empfohlen wird.