Hausgemachter Graved Lachs: So beizen Sie Lachs wie die Skandinavier

Im Supermarkt gibt es den skandinavischen Graved Lachs schon länger. Doch wussten Sie, dass Sie ihn auch zuhause ganz einfach selbst herstellen können? Wie das funktioniert, verraten wir Ihnen hier.

Jan 16, 2025 - 16:16
Hausgemachter Graved Lachs: So beizen Sie Lachs wie die Skandinavier
Im Supermarkt gibt es den skandinavischen Graved Lachs schon länger. Doch wussten Sie, dass Sie ihn auch zuhause ganz einfach selbst herstellen können? Wie das funktioniert, verraten wir Ihnen hier.