Ryzykujesz pożarem i salmonellą Oto największy błąd, jaki może popełnić użytkownik Air Fryera

Zakup Air Fryera to najdroższa, ale i najprostsza czynność, jaka czeka na przyszłych właścicieli tego urządzenia. Jak z każdym małym AGD, musimy się nauczyć nie tylko go używać, ale też jak odpowiednio o nie dbać. W przeciwnym razie nawet najbezpieczniejsza technologia może stać się poważnym zagrożeniem. W tym tekście zwracamy uwagę na największy błąd, jaki można popełnić przy korzystaniu z beztłuszczowej frytkownicy, którego – dla własnego zdrowia – należy za wszelką cenę unikać.

Air Fryer jak patelnia, najlepiej czyścić za każdym razem.

Jest to absolutna podstawa, bo nawet jeśli nie dodajemy oleju, to potrawy mogą po sobie pozostawiać tłuszcz. Jeśli go nie wyczyścimy, to może się przypalać, doprowadzając w skrajnych przypadkach do pożaru urządzenia, a w konsekwencji całego mieszkania. Jakby nie patrzeć, sprzęt ten pracuje nawet w temperaturze powyżej 200°C.

Jak czytamy w instrukcji unikajmy szorstkich stron gąbki lub „druciaków” i metalu. Przykładowo, niedawno opisywany przeze mnie Xiaomi Smart Air Fryer zawiera teflon, który m.in. chroni jedzenie przed przypalaniem. To jednak niejedyny powód, dla którego Air Fryer należy czyścić za każdym. We wrześniu 2024 r. Janilyn Hutchings, specjalistka ds. bezpieczeństwa żywności w StateFood Safety przypomniała o jeszcze jednym aspekcie czyszczenia frytkownic beztłuszczowych.

Ten sam artykuł przypomina również, że w krytycznych przypadkach bakteria salmonelli może pozostać zakaźna nawet przez 32 godziny na suchej powierzchni (nieumytej frytkownicy). To wystarczająco dużo czasu, aby przygotować kilka kolejnych posiłków i narazić nasze zdrowie. Brak regularnego mycia to niejedyny błąd, jaki może popełnić użytkownik takiego sprzętu.

Na co powinni uważać użytkownik frytkownicy beztłuszczowej

Air Fryer powinien być podłączony do dedykowanego gniazdka. Jest to sprzęt o dużym poborze mocy i nie chcemy, by nasza sieć została przeciążona. Prewencyjnie nie podłączajmy go do przedłużacza. Choć niektóre frytkownice mają funkcje automatycznego wyłączenia po wysunięciu szuflady lepiej odłączyć Air Fryer z gniazdka, gdy go nie używamy.

Pamiętajcie także, żeby nie przesadzić z limitami pojemności frytkownicy. Lepiej, żeby tłuszcz nie przedostawał się do rozgrzanych cewek. A jeśli czujecie, że macie za mało miejsca, to być może warto pomyśleć o Air Fryerze z szufladą o większej pojemności.

Źródło: CNET, Zdjęcie otwierające: Stefan.Simonovski / Shutterstock

Część odnośników to linki afiliacyjne lub linki do ofert naszych partnerów. Po kliknięciu możesz zapoznać się z ceną i dostępnością wybranego przez nas produktu – nie ponosisz żadnych kosztów, a jednocześnie wspierasz niezależność zespołu redakcyjnego.

Artykuł Ryzykujesz pożarem i salmonellą Oto największy błąd, jaki może popełnić użytkownik Air Fryera pochodzi z serwisu ANDROID.COM.PL - społeczność entuzjastów technologii.