Gesund, regional, unterschätzt: Ein Gemüse feiert sein Revival

Wintergemüse gehört in Deutschland seit jeher zur Tradition, doch einige Sorten gerieten lange Zeit in Vergessenheit. Welche dieser Gemüsearten sich als wahres Nährstoff-Wunder entpuppt und aktuell ein bemerkenswertes Comeback feiert, erfahren Sie hier.

Jan 14, 2025 - 20:12
Gesund, regional, unterschätzt: Ein Gemüse feiert sein Revival
Wintergemüse gehört in Deutschland seit jeher zur Tradition, doch einige Sorten gerieten lange Zeit in Vergessenheit. Welche dieser Gemüsearten sich als wahres Nährstoff-Wunder entpuppt und aktuell ein bemerkenswertes Comeback feiert, erfahren Sie hier.