Gesund, regional, unterschätzt: Ein Gemüse feiert sein Revival
Wintergemüse gehört in Deutschland seit jeher zur Tradition, doch einige Sorten gerieten lange Zeit in Vergessenheit. Welche dieser Gemüsearten sich als wahres Nährstoff-Wunder entpuppt und aktuell ein bemerkenswertes Comeback feiert, erfahren Sie hier.
Wintergemüse gehört in Deutschland seit jeher zur Tradition, doch einige Sorten gerieten lange Zeit in Vergessenheit. Welche dieser Gemüsearten sich als wahres Nährstoff-Wunder entpuppt und aktuell ein bemerkenswertes Comeback feiert, erfahren Sie hier.